Vinho Fino Tinto Seco - Rotava - Marselan - 750ML

A família Rotava tem origem com "Vicenzo Rattova" nascido em 1851 em Oderzo, Treviso, Itália. Em 1879, juntamente com centenas de imigrantes, aportou no Brasil coma esperança de uma nova vida para progredir e ensinar aos seus descendentes o saber do cultivo da uva e elaboração de vinhos. 

Os ensinamentos de Vicenzo, patriarca da família, foram fundamentais para que as novas gerações levassem adiante o seu legado produzindo vinhos com dedicação e conhecimento e apresenta este vinho. 

Casta tinta de origem francesa. De cruzamento genético de Cabernet Sauvignon com Grenache Noir, como é uma uva de cruzamento, tem características de cada variedade. Produzindo um vinho exótico e especial, polifenóis de boa acidez e taninos. 

Especificações:

• Produtor: Vinícola Monte Rosário LTDA
• Variedade: Marselan (100%)
• Classificação: Vinho Fino Tinto Seco
• Álcool: 12,5% vol.
• Garrafa 750ml

Vinhedos:

• Região: Monte Belo do Sul - Serra Gaúcha - Bento Gonçalves/RS
• Guarda em adega da vinícola: 3 anos ou mais
• Safra: 2020

Características sensoriais: 

• Visual: Vinho límpido, brilhante, cor vermelho violáceo.
• Aroma: Aromas de frutas vermelhas com um toque de especiarias.
• Paladar: Corpo intenso e complexo, devido a taninos nobres.

Recomendações de consumo:

• Temperatura de consumo: 16 a 18°C
• Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos maduros.

Aprecie com moderação.