Vinho ALEMANHA Fino Branco Suave Eugen Müller Forster 750ml

Riesling classudo, feito a partir de vinhedos sustentáveis. Cor limão claro. Muito delicado no olfato, com cítricos confitados, melão, notas minerais. Belo equilíbrio entre a doçura residual e a suculenta acidez, num contexto elegante. Excelente opção para os amantes desta uva!

Especificações:

• Produtor: Eugen Müller 
• Variedade: Riesling
• Classificação: Vinho Fino Branco Suave
• Álcool: 9,5% vol.
• Garrafa 750ml

Vinhedos:

• Região: Forst, Pfalz
• Amadurecimento: Breve amadurecimento em inox 
• Guarda em adega da vinícola: 8 anos
• Safra: 2021

Características sensoriais: 

• Visual: Amarelo pálido e brilhante com reflexos esverdeados
• Aroma: Frutas cítricas e de polpa branca, como a lima e a maça, escoltadas por notas de zest de limão-siciliano e toques de melão, finalizando com gostosas nuances minerais.
• Paladar: Impressiona pela relação vivacidade e delicadeza, trazendo uma acidez crocante e suculenta que se sobressai ao dulçor residual. O sabor é fiel à paleta olfativa e o final de boca é extremamente prazeroso e de longa persistência. 

Recomendações de consumo:

• Temperatura de consumo: 8°C
• Harmonização: Camarões salteados com castanhas e molho hoisin, ravioli de camarões e siri ao molho picante de gengibre, pato confitado com molho de laranja. 

Aprecie com moderação.