VINHO ITÁLIA LANGHE DOC CHARDONNAY TERRA / PADRAO / BRANCO

VINHO ITÁLIA LANGHE DOC CHARDONNAY «TERRA»
Descrição
Elegante e expressivo, este Chardonnay 100% da região das Langhe, no Piemonte (Itália), revela a autenticidade da uva em sua forma mais pura. Produzido com uvas colhidas manualmente em altitudes entre 300 e 600 metros, em solos ricos em minerais com textura marnosa e veios de areia, entrega frescor, equilíbrio e intensidade de sabor.

Cor e Aroma
Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. No nariz, é franco e frutado, com notas marcantes de acácia, mel e flores delicadas.

Paladar
Leve, seco e de corpo médio, destaca-se pela acidez vibrante e frescor envolvente. O final é elegante, prolongado e saboroso, mantendo suas nuances florais e frutadas no retrogosto.

Vinificação
Fermentado em tanques de aço inox a temperaturas controladas entre 16°C e 18°C, sem passagem por madeira. Envelhecimento sobre borras por 2 a 6 meses, garantindo complexidade e textura sedosa.

Teor alcoólico
12,5% a 13% vol.

Temperatura ideal de serviço
Entre 8°C e 10°C.

Harmonização
Excelente com pratos leves e sofisticados como peixes grelhados, frutos do mar, massas com molho branco, risotos de vegetais, queijos de massa mole e saladas frescas. Também é uma ótima opção para entradas e aperitivos delicados.

Sugestão de ocasião
Ideal para momentos especiais, jantares elegantes, degustações ao ar livre ou para quem busca um branco italiano com frescor, elegância e personalidade.