Vinho Fino Nacional San Michele Ritratto Riesling

O Ritratto Riesling é um vinho branco nacional que celebra o frescor, a leveza e a vivacidade em sua forma mais pura. Elaborado integralmente com a uva Riesling Itálica, este rótulo se destaca por sua proposta jovem e descomplicada, ideal para os dias mais quentes do ano.

Sem qualquer passagem por barricas de carvalho, sua vinificação preza pela expressão natural da fruta. Na taça, entrega um perfil essencialmente limpo, aromático e com uma acidez equilibrada que traz uma sensação deliciosa de refrescância a cada gole. É a escolha perfeita para servir bem gelado em momentos descontraídos ou para acompanhar refeições leves.

Ficha Técnica

País de Origem: Brasil

Região: Santa Catarina

Tipo: Vinho Fino Branco

Classificação: Seco

Volume: 750 ml

Uva (Casta): Riesling Itálica

Teor Alcoólico: 11% vol.

Temperatura de Serviço: Ideal entre 10°C e 12°C

Amadurecimento: Em tanques de aço inoxidável (sem passagem por madeira)

Vedação: Rolha de cortiça

Análise Sensorial:

Visual: Amarelo-palha límpido com reflexos esverdeados.

Olfativo: Aroma muito agradável e delicado, trazendo notas florais e toques sutis de frutas de caroço (como pêssego branco).

Gustativo: Em boca é leve, fluido e altamente refrescante. Possui paladar nitidamente seco e uma acidez bem integrada que limpa o paladar.

Harmonização Recomendada:

Entradas leves, saladas de folhas verdes, culinária japonesa (sushi e sashimi), peixes brancos na grelha, frutos do mar e queijos frescos e macios.

Beba com moderação e aprecie cada momento com responsabilidade. Bebidas alcoólicas são proibidas para menores de 18 anos.