VINHO NACIONAL COURMAYEUR FINO ROSÉ SECO ESSENCIAL 750ML

Vinho Courmayeur Essencial Rosé Seco 750ml

O Courmayeur Essencial Rosé é um vinho fino brasileiro elaborado na Serra Gaúcha, criado para expressar a essência dos momentos especiais. Produzido pela Vinícola Courmayeur, combina as uvas Pinot Noir e Marselan, resultando em um rosé elegante, fresco e versátil, ideal para dias mais quentes, encontros com amigos e refeições leves.

Sua coloração rosa quartzo brilhante (rosa salmão) encanta logo ao servir. No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas e tropicais, acompanhados por delicadas notas florais. Em boca, apresenta corpo médio, acidez equilibrada e excelente persistência, destacando sabores de framboesa, morango, cereja e ameixa, proporcionando um final refrescante e muito agradável.

Um vinho versátil que harmoniza perfeitamente com frutos do mar, salmão, carnes brancas, massas com molho branco, risotos, saladas, queijos e tábuas de frios. Também é uma excelente opção para happy hour e momentos de descontração.

Ficha Técnica

Produto: Vinho Fino Rosé Seco
Marca: Courmayeur
Linha: Essencial
País de Origem: Brasil
Região: Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
Vinícola: Courmayeur Domaine
Safra: 2022 (o rótulo da imagem pode ser de outro lote/safra)
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13% vol.
Açúcar Residual: 1,2 g/L
Tempo de Guarda: Até 2 anos.
Uvas
50% Pinot Noir
50% Marselan
Vinificação

As variedades Pinot Noir e Marselan são colhidas separadamente no ponto ideal de maturação. Após seleção e desengace, as uvas permanecem por curto período em contato com as cascas para obtenção da delicada tonalidade rosé.

A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Em seguida, realiza-se o corte das variedades, estabilização, filtração e engarrafamento.

Análise Sensorial

Visual
Rosa quartzo brilhante, com delicada tonalidade salmão.

Aroma
Intenso e elegante, com notas de morango, cereja, framboesa, frutas tropicais e delicado toque floral.

Paladar
Corpo médio, acidez equilibrada, boa persistência e sabores marcantes de frutas vermelhas e ameixa, resultando em um vinho fresco e harmonioso.

Harmonização

Ideal para acompanhar:

Frutos do mar
Salmão grelhado
Carnes brancas
Risoto de camarão
Massas com molho branco
Ravioli de espinafre e carne
Queijos semiduros
Presuntos e tábuas de frios
Saladas variadas
Happy hour e aperitivos.
Temperatura de Serviço

8°C a 10°C.

Diferenciais
Elaborado com Pinot Noir e Marselan.
Produzido na tradicional Serra Gaúcha.
Perfil aromático intenso e refrescante.
Excelente equilíbrio entre fruta, frescor e elegância.
Premiado no Wines of Brazil Awards, incluindo Medalha de Ouro em 2020 e reconhecimento em outras edições.