VINHO FINO BRANCO SECO UCRÂNIA IRSAY OLIVER PREMIUM 2023

Descrição Comercial

O Villa Tinta Irsay Oliver é uma joia rara e surpreendente vinda diretamente do leste europeu. Produzido pela tradicional vinícola Vinhol Oksamytne na histórica região da Bessarábia (Odessa), este rótulo se destaca por sua impressionante exuberância aromática. Elaborado integralmente com a uva Irsay Oliver   uma casta de origem húngara pertencente à família dos Moscatéis , é o vinho ideal para quem busca originalidade, leveza e muito frescor.

Na taça, revela um verdadeiro "buquê perfumado" repleto de notas florais e de frutas brancas doces. Em boca, sua estrutura delicada e teor alcoólico moderado o tornam uma opção extremamente fácil de beber, perfeita para dias ensolarados, momentos descontraídos ou para harmonizar com pratos leves e refrescantes.

Ficha Técnica

País de Origem: Ucrânia

Região: Odessa (Bessarábia / Distrito de Bolgrad)

Produtor: Villa Tinta (Vinhol Oksamytne)

Tipo: Vinho Fino Branco

Classificação:Seco

Volume: 750 ml

Casta (Uva): 100% Irsay Oliver

Safra: 2023

Teor Alcoólico: 11% vol.

Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C

Amadurecimento: Sem passagem por madeira (estágio em tanques de aço inox para preservar o frescor)

Potencial de Guarda: Pronto para consumo (ápice estimado até o final de 2029)

Vedação: Rolha de cortiça

Análise Sensorial:

Visual: Coloração amarelo-palha clara com reflexos esverdeados límpidos.

Olfativo: Buquê floral intenso e sedutor, com notas nítidas de acácia, tília e pétalas de rosa, acompanhadas por toques frutados de pera, damasco e lichia.

Gustativo: Em boca é leve, refrescante e muito equilibrado. Sua acidez é vibrante e bem integrada, terminando com um final de boca limpo e sutil retrogosto de mel.

Harmonização Ideal:

Excelente para acompanhar culinária asiática (como combinados de sushi e pratos tailandeses leves), peixes grelhados, frutos do mar, saladas de folhas verdes e queijos frescos de massa mole (como ricota ou queijo de cabra). Também funciona muito bem como welcome drink.

Beba com moderação e aprecie cada momento com responsabilidade. Bebidas alcoólicas são proibidas para menores de 18 anos.