Frete grátis para Sul e Sudeste a partir de R$300

icon
Minha sacola
Sacola Vazia

Espumante Courmayeur Quintessencial Cuvée Extra Brut - 750ML

XXPXF10X0V75SM
0 Opiniões
Espumantes premium, que unem a nobreza das uvas Chardonnay e Pinot Noir com o que há de melhor no processo Charmat de longa fermentação.

Por:
R$ 93,00

R$ 88,35 à vista com desconto Pix - Vindi
Simulador de Frete
- Calcular frete
Descrição Geral Ficha Técnica Características

Espumantes premium, que unem a nobreza das uvas Chardonnay e Pinot Noir com o que há de melhor no processo Charmat de longa fermentação. 

A uva da variedade Chardonnay é cuidadosamente selecionada e desengaçada, posteriormente enviada à prensa para realizar a separação do sólido/líquido. O espumante é elaborado pelo Método Charmat longo, onde o vinho/espumante passa por duas fermentações. 

A primeira fermentação para elaboração do vinho base, onde este vinho teve uma passagem em carvalho por 2 meses, e a segunda para formação natural do gás carbônio em tanques especiais (autoclaves) sendo diariamente controladas a temperatura e a pressão. O espumante permanece em contato com a levedura por 12 meses, visando enriquecer seu perfil aromático e ganhar complexidade em boca. 

Especificações:

  • Produtor: Serra Gaúcha, RS
  • Variedade: Chardonnay (100%)
  • Classificação: Espumante Natural Branco Extra Brut 
  • Álcool: 11,5% vol.
  • Garrafa 750ml

Vinhedos:

  • Região: Serra Gaúcha, RS
  • Método de elaboração: Método Charmat Longo
  • Guarda em adega da vinícola: 3 anos
  • Tempo de autoclave: 12 meses

Características sensoriais: 

  • Visual: Aspecto limpo e brilhante, com coloração amarelo palha e reflexos dourados. Perlage fino e intenso.
  • Aroma: Aromas delicados de frutas cítricas como abacaxi maduro e melão se complementam, com as notas de manteiga, pão torrado e mel.
  • Paladar: Em boca complexo, com acidez marcante e retrogosto intenso, lembrando os aromas encontrados no olfato.

Recomendações de consumo:

  • Temperatura de consumo: 4 a 6°C.
  • Harmonização: Frutos do mar, queijos de maturação média e massas com molhos brancos.

 

Aprecie com moderação. 

CódigoXXPXF10X0V75SM
código de barras732784003549
ModeloCuvée
CategoriaVinhos
MarcaCourmayeur
Itens Inclusos1 garrafa
Informação adicionalEspumantes premium, que unem a nobreza das uvas Chardonnay e Pinot Noir com o que há de melhor no processo Charmat de longa fermentação.
  • Tipo de Vinho: Espumante
  • Varietal: Chardonnay
  • País de origem: Brasil
Formas de Pagamento

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Produtos visitados

Este site utiliza cookies para garantir uma melhor experiência. Ao clicar em "Aceito" ou continuar a visualizar o site, você concorda com nossa política de uso de cookies.


Obtenha mais informações