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Espumante Tevere Moscatel - 660ML

XXPXF15X0V66SM
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Uma linha de espumantes modernos, leves, jovens e frutados.

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Descrição Geral Ficha Técnica Características

Linha inspirada na leveza e nos encantos da natureza. O nome em italiano, tevere (tibre), trazido pelos antepassados, remete ao encantador rio que corta Roma. Uma linha de espumantes modernos, leves, jovens e frutados. 

As uvas das variedades Moscato Branco e Malvasia Aromática são cuidadosamente selecionadas e desengaçadas, posteriormente enviadas à prensa para realizar a separação do sólido/líquido. O mosto então, é enviado para os tanques de aço inox (autoclaves) onde, através do uso de leveduras selecionadas e temperatura controlada, inicia-se a tomada de espuma. Quando o produto atinge 7,5% de álcool e 6 atm de pressão é realizada a parada da fermentação, desta forma, permanecendo uma quantidade de açúcar residual. Em seguida, o produto é filtrado e engarrafado. 

Especificações:

  • Produtor: Serra Gaúcha, RS
  • Variedade: Moscato Branco (75%), Malvasia Aromática (25%)
  • Classificação: Vinho Moscatel Espumante Branco
  • Álcool: 7,5% vol.
  • Garrafa 660ml

Vinhedos:

  • Região: Serra Gaúcha, RS
  • Método de elaboração: Asti
  • Guarda em adega da vinícola: 2 anos
  • Tempo de autoclave: 2 meses

Características sensoriais: 

  • Visual: Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados. Aspecto limpo e brilhante, com perlage fino e intenso. 
  • Aroma: Boa intensidade aromática, revelando frutas, como abacaxi, maça verde e florais. 
  • Paladar: Excelente equilíbrio entre o açúcar e a acidez, o que confere bom frescor e cremosidade. Retrogosto agradável e intenso. 

Recomendações de consumo:

  • Temperatura de consumo: 4 a 6°C.
  • Harmonização: Sobremesas de modo geral e frutas in natura. 

 

Aprecie com moderação. 

CódigoXXPXF15X0V66SM
código de barras732784000227
ModeloTevere
CategoriaVinhos
MarcaCourmayeur
Itens Inclusos1 garrafa
Informação adicionalUma linha de espumantes modernos, leves, jovens e frutados.
  • Tipo de Vinho: Espumante
  • Varietal: Moscato Branco
  • País de origem: Brasil
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